髪の毛の健康維持に不可欠なミネラルである亜鉛。日々の食事からしっかりと摂取することが理想ですが、具体的にどのような食べ物に多く含まれているのでしょうか。また、食事だけでは不足しがちな場合に活用できるサプリメントについても触れてみましょう。亜鉛を多く含む代表的な食べ物としては、まず「牡蠣（かき）」が挙げられます。牡蠣は「海のミルク」とも呼ばれるほど栄養価が高く、亜鉛の含有量は他の食品と比べても群を抜いています。次に、「レバー（特に豚レバーや鶏レバー）」も亜鉛が豊富です。レバーは鉄分やビタミンAなども多く含んでおり、栄養価の高い食材です。また、「牛肉（特に赤身）」や「豚肉」、「鶏肉」といった肉類にも亜鉛は含まれています。その他には、「チーズ」や「卵黄」といった乳製品・卵類、「うなぎ」や「いわし」などの魚介類、「カシューナッツ」や「アーモンド」などのナッツ類、「大豆製品（納豆、豆腐、きな粉など）」、「ごま」、「ココア（ピュアココア）」などにも比較的多くの亜鉛が含まれています。これらの食材をバランス良く日々の食事に取り入れることが、亜鉛を効率よく摂取するためのポイントです。しかし、亜鉛は体内で吸収されにくいミネラルの一つでもあります。ビタミンCやクエン酸、動物性タンパク質と一緒に摂取すると吸収率が上がると言われています。逆に、加工食品に多く含まれるリン酸塩や、穀物や豆類に含まれるフィチン酸、食物繊維などは、亜鉛の吸収を妨げる可能性があるため、注意が必要です。もし、食事だけで十分な亜鉛を摂取するのが難しい場合や、明らかに亜鉛不足が疑われる場合は、サプリメントを活用するのも一つの方法です。亜鉛サプリメントを選ぶ際は、含有量だけでなく、吸収率を高める成分（例えば、セレンやビタミンCなど）が一緒に配合されているか、信頼できるメーカーの製品であるかなどを確認しましょう。ただし、サプリメントはあくまで補助的なものであり、過剰摂取は副作用のリスクもあるため、必ず推奨量を守り、バランスの取れた食事を基本とすることが大切です。